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Coordonner un restaurant scolaire

Objectifs

• Coordonner la prise en charge d'élèves ou groupe d'élèves 

• Organiser la pause méridienne (activités, gestions administrative ...)

• Etre garant des conditions de sécurité et d'environnement

• Communiquer avec les familles et les partenaires

Contenus

• Le travail de l'équipe et le rôle de chacun

• La relation à l'enfant et la posture du personnel d'accompagnement

• Les outils administratifs du service

• Echanges cas pratiques (accueil familles, médiation ...)

• Sécurité affective et physique lors de la pause méridienne 

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